ドミノ・ピザの「クワトロ・スーパーデリシャス」を頼みました。 内容は、クラブシーフード・スペシャル（ホワイトソース）、 高麗カルビ、イベリコ豚のトマトソース、BBQガーリックチキンの 四つでした。前回頼んだクワトロ・チーズンロールのほうが、 美味…

今日は、久しぶりに映画を観てきました。 ホタルノヒカリ映画版です。相変わらず、アホ宮と部長の軽快な トークが光っていました。僕の大好きな女優、板谷由夏さんも 山田ねーさんとして二木さんと出演していました。 帰りに東急ストアによると、父の日特集…

ワンプレート、初めて作ってみました。 一皿で完結していて、なかなかいい感じです。 後片づけも楽ちんです。 今日は、サニーレタス、きゅうり、クレソン、トマトのサラダと ハム、ウィンナー、カマンベールチーズを乗せてみました。 ちょっとホテルの朝ごは…

今日はいつものように部活を終え、くたくたで帰宅しました。 最近の真砂ステップは、本当にすごい！ からだにいいんだか、悪いんだかわかりません。 それでも楽しいので、しかたがないですね！ 家に帰って食事のしたくです。今日は久しぶりに作ってみました。…

今日の晩御飯は、嫁のリクエストで、春巻き！ 初めて作ってみたけど、意外と手間の掛かる料理ですね。 豚肉、干し椎茸、筍、ピーマン、春雨など具材を用意するのが、 大変でした。あとは、炒めて、包んで、揚げるだけです。 パリっとした食感が最高に美味し…

今夜は、なんだか煮込んだものが食べたくなり、これにしました。 材料は玉葱と牛肉とマッシュルームと市販のルー。 本当に簡単にできて、しかも美味しい。 先日買ったバケットの残りで、ガーリックトーストを作り、 一緒に食べてみました。ワインは、正月に…

最近毎日うちご飯作ってますが、毎日違うものとはいきませんよね。 何日かのローテーションというか、同じメニューがくると思います。 大変ですよね、毎日。主婦の気持ちが最高にわかります。 ところで今夜は、前々から作ってみたかった串カツです。 豚ヒレ…

今夜は、なんだか魚が食べたい気分で・・・ カツオの刺身を買ってきました。 大根おろし、万能ねぎ、大葉、かいわれ大根などを加え、 ポン酢風味で仕上げてみました。 たれのレシピは、 ポン酢 大3 醤油 大1 レモン汁 小1 生姜汁 少々 胡麻 少々です さっぱ…

今日は、手羽元を使った料理です。 手羽元、大根、人参を柔らかく煮込みました。 鶏肉は、骨からトロンと離れて、本当に美味しかったですよ スープもやさしい味で好評でした。 ポテトサラダも作りましたが、こいつも美味でした。

今日は、生まれてはじめて、肉づめ椎茸を作ってみました。 肉あんの中に、しその微塵切りを入れ、焼いてみました。 たれは、おろしポン酢で食べたのですが、美味しかったです。 肉あんが余って、椎茸を買い足しにいくというエピソードもあり。 あとは、金目…

久しぶりのブログ更新！毎日忙しくてなかなか大変です。 本日「劇場版スペック天」を観てきました。 マニアには、たまらない作品、DVDもものすごい売上のようです。 作品のほうは、いつものようにユーモア、ギャグがあって、 おもしろく観てきました。このあ…

久しぶりの「うちご飯」のアップです。 今晩のメインはFBでも投稿した、スペアリブです。 その付け合わせとして作りました。 新じゃが、人参、レンコン、マッシュルーム、トマトに塩と オリーブオイルを加えレンジでチンした料理です。 シンプルだけど美味し…

今日は休みをとり、運転免許更新に行こうと思ったら、 朝から雪！ヒエーー寒いーー！ 町田警察まで駅から20分も歩いてしまいました。ビショビショです。 帰ってからは、たまっていたドラマや映画を観て過ごしました。 夕方、東急ストアに行き、何しようかな…

本日は大晦日ということですが、朝から映画鑑賞！ ラブ・アクチュアリーを観てしまいました。 クリスマスに観ればよかったのですが、でも面白かったです。 キーナ・ナイトレイは本当に素敵ですね。 パイレーツにも出ていましたが、個人的にはこっちのほうが…

最近、うちのクリスマスは家で行なっています。 今年も二子玉の高島屋で色々と買いこんで行いました。 家でクリスマスを行う家庭が増えたのか、デパ地下はいっぱい・・ クリスマスメニューです ・アンチョビオリーブ ・アボガドと海老のジェノベーゼ風 ・ロ…

お酒のつまみにどうでしょうか？ 味噌だれのレシピです。 普通の味噌 大さじ 2 豆板醤 小さじ 1 酒 大さじ 1 ねぎみじん切り ごま まわりにいるのは、ピーマンさんですが、獅子唐がBestです。 でも野菜ならなんでもいいと思います。ためしてみて下さい。

今夜のメインは、チキンの揚げものです。 まぶすだけで、焼ける的なものを使いました。 一昨日、久しぶりにステップに参加しましたが、 意外と足の痛みはなく、いい感じです。 このまま良くなることを願いたいです・・・

今日は、嫁のリクエストもあり、野菜カレーで決定！ サイドメニューを考えていたところ、冷蔵庫に古そうな カリフラワーが・・・大丈夫かなあ・・・ 見た目、傷んでそうなところもなかったので、使うことに・・・ エビマヨって聞いたことがあると思いますが、…

雨が降ったり、やんだり、温かくなったり、寒くなったりと このところ体調をくずしそうな様気ですが、 こんな時はちょっと酸っぱい料理はどうでしょうか！ お酢を使った、さっぱりした料理です。

本日、東急シネマズ109にて、「SP革命篇」を観てまいりました。 お客様の入りは、そこそこ入っていました。 まだ続きがありそうな終わり方でしたが、これで終わりみたいです。 相変わらず、アクションシーンはいい感じでした。 サラウンドは「野望篇」のほう…

今日は、久しぶりの有休でした。 休みといっても色々と忙しく、あっという間に1日が・・・ 朝からジムへ行き、ヨガやステップで汗を流し、 家に帰って映画を見てしまいました。 先日届いた、エイリアン・アンソロジーをちらっと・・・ エイリアン 1の劇場公…

見たまんまです。生姜焼きが今夜の主役になりました。 美味しいですよね・・ご飯でもお酒にも合います・・ 本当に美味しそうに出来ました。 今日は、木曜日。「渡る世間・・」と「黒田さん・・」の日です。

うちのクリスマスは、毎年23日にやっていますが、 今年も色々とお惣菜を買ってきて、家でやりました。 多摩川高島屋の地下に行き、オードブルからメインまで・・・ 今年のケーキは、アンリ・シャルパンティエにしました。 おいしそう・・・

今日は、野菜スティックといっても、隣のドレッシングの紹介です。 シバリアンハスキーというらしいです。 レシピです・・・ みそ 大1.5 マヨネーズ 大4 練りゴマ 大1 レモン汁 小1/2 おろしにんにく BB弾これに、きゅうり、人参、セロリ・・野菜ならなんで…

今日は、デザートの紹介です。美味そうでしょ・・・ つくし野にある、ママン・ラトーナの半熟カステラです。 TVや雑誌などで色々と紹介されていますよね。 食べ方には、「冷やして」と「あたためて」があり、 この写真は、電子レンジで少し温めたものです。 …

本日、午前中は、MINIでナビの再設定をしに行き、そのあと、 ジムでステップ、ビースリム、Power Cardio 45を・・・ 結構疲れました。日曜からこんなんでいいのでしょうか？ 筋肉がプルプルしています。 帰ってから、嫁といっしょにご飯の支度をしていると・…

今日は、Pizzaを焼きました。 左側は、ベーコン、アスパラ、レンコン、マッシュルームです。 右側は、シンプルにレンコンとチーズです。 形は、歪ですけど、おいしそうでしょ！ 味も最高で、ワインにもぴったりでした。

今晩の夕食は野菜中心で、とってもヘルシーでした。 その中でも、これが一番おいしかったです！ もやしを少し茹でて、辛味のタレで和えています。 一味（たっぷり）胡麻油（大1）醤油（大1）ニンニク（小1/2） 鶏ガラスープ（小1/2）ラー油（3滴）豆板醤（小…

今日のごはんは野菜づくしでした。 このサラダは、スナップえんどう、ブロッコリーとトマトです。 トマトは「スナックトマト」という商品です。 この他に、れんこんのきんぴら、昨日のポトフでした。 ご馳走様でした・・・・・・

本日、クリスマス・イブですが、わが家では昨日すでに・・・ 写真は、デザートで、今年は千疋屋さんのケーキです。 ヤッパリ苺がちがいますかね？ 料理は鎌倉山のローストビーフ、Peckのソフトサラミと シュリンプカクテル、ブッツデリカテッセンのフライド…